"Podemos trocar as voltas à vida, sentir um aperto no peito.
Mas quando se pertence, nunca se parte."

Dizem da chuva que lava, refresca faz nascer

A primeira vez que fizemos sconnes na bimby...deliciosos!

Birds flying high you know how I feel 
Sun in the sky you know how I feel 
Reeds drifting on by you know how I feel 
It's a new dawn it's a new day it's a new life for me 
And I'm feeling good 

Fish in the sea you know how I feel 
River running free you know how I feel 
Blossom in the tree you know how I feel 
It's a new dawn it's a new day it's a new life for me 
And I'm feeling good 

Dragonfly out in the sun 
You know what I mean, don't you know 
Butterflies are all having fun 
You know what I mean 
Sleep in peace 
When the day is done 
And this old world is a new world and a bold world for me 

Stars when you shine you know how I feel 
Scent of the pine you know how I feel 
Yeah freedom is mine 
And you know how I feel 
It's a new dawn it's a new day it's a new life for me 
And I'm feeling good 

Ooooh 

Vamos fugir porta fora e deixar para trás tudo o que nos aborrece. Vamos fazer-nos à estrada e esquecer a semana, em busca de um porto de abrigo de sol e calmia, às vezes é preciso para cicatrizar as feridas e retomar o fôlego. Todos os fins são um começo anunciado e cada começo é a oportunidade fazer algo melhor.

O IndieLisboa'09 contará ao todo com a exibição de 250 filmes em 263 sessões de cinema divididas pelas salas Cinema São Jorge, Cinema Londres, Fórum Lisboa, Cinema City Classic Alvalade e Auditório do Museu do Oriente.

Todos os anos, o IndieLisboa exibe filmes de todo o mundo. Da Europa serão mostrados 192 filmes, da Ásia serão exibidos 20, da América vêm 36 e da Oceania haverá dois filmes. Este ano, há 40 animações, 66 documentários, 29 filmes experimentais e 115 ficções. O IndieLisboa reserva todos os anos um destaque especial ao cinema português. Este ano estarão presentes 29 filmes portugueses divididos entre nove longas e 20 curtas, dos quais 20 estarão na competição nacional.

Com duas novas secções a tornarem o IndieLisboa num festival cada vez mais abrangente – Cinema Emergente e Pulsar do Mundo – o IndieLisboa'09 traz até Portugal a melhor e mais recente cinematografia nacional e internacional.

O IndieLisboa'09 começou hoje, quinta-feira, às 21h30, na Sala 1 do Cinema São Jorge, com a exibição de Encounters at the End of the World (foto), documentário de Werner Herzog nomeado para Melhor Documentário nos Óscares, que será apresentado por Lucki Stipetic, produtor de Werner Herzog. O filme foi muito bom com excelente fotografia e um toque de ironia que levou a plateia a rir diversas vezes com gosto.

Após a sessão, seguiu-se a festa de abertura do IndieLisboa'09 no Cabaret Maxime, com o concerto de Casino Royal.

não consegue afastar o amor :)

A gastronomia é, provavelmente em conjunto com a nossa língua, o traço de identidade que melhor define a personalidade e a forma colectiva de ser e de trabalhar de um povo. É ainda uma das características 

que melhor nos ajudam a difundi-lo e a conhece-lo. Nos últimos anos a gastronomia tem vindo a ocupar 
um lugar de grande destaque, convertendo-se num elemento indispensável para conhecer a cultura de 
um país e de uma região. Gerador de riqueza económica, conflui com sectores profissionais diversos, 
actuando como catalisador turístico de primeira ordem e como elemento estratégico na difusão da 
qualidade dos produtos agro-alimentares. Funciona ainda como elemento propulsor das actividades de 
lazer e na configuração da oferta turística. 
A região de Lisboa é conhecida pelas suas excelentes matérias-primas e pelo prestígio dos seus produtos 
agro-alimentares. A cidade de Lisboa, em particular, possui um fluxo muito alto de turismo cultural e 
uma oferta culinária de excelente qualidade. 

EVENTO REALIZAR-SE-Á DE 18 A 26 DE ABRIL, NO PAVILHÃO DE PORTUGAL

A segunda edição do Peixe em Lisboa vai apresentar uma dezena de restaurantes de referência, o que significa um aumento da oferta gastronómica em comparação com o ano transacto.

Organizado pelo Turismo de Lisboa - com os apoios da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Portugal e a produção da Essência do Vinho -, o Peixe em Lisboa 2009 será realizado no emblemático Pavilhão de Portugal, no Parque das Nações, proporcionando aos visitantes condições suplementares de conforto e de espaços de degustação, com cerca de 500 lugares sentados distribuídos por dois pisos.

Os restaurantes que estarão presentes no evento , que decorrerá de 18 a 26 de Abril,  são:

| Augusto Gemelli e Giorgio Damasio: massas e mariscos, confeccionados ao estilo italiano;
| Cervejaria Ramiro: os mariscos apresentados de forma simples e tradicional;
| Mercado de Santa Clara: pratos tradicionais de bacalhau de cura portuguesa;
| Panorama - Sheraton: o chefe Leonel Pereira sugere bacalhau com todos e vieiras coradas sobre pudim de milho branco e espuma de maracujá;
| O Nobre/Spazio Buondi: a chefe Justa Nobre avança, entre outros, com rebuçado de mariscos, sopa de santola e pregado recheado com camarão e alho francês;
| QB: sushi de peixes e mariscos, com o chefe Paulo Morais;

| Ribamar – Sesimbra: o chefe Hélder Chagas propõe prato real de mariscos e espetada de gambas com lulas;
| Suite e Spot: o chefe Fausto Airoldi apresentará, entre outros, sopa de peixe, bacalhau escalfado com espuma de batata e amêndoa, salada de tomate e peixe;
| Tavares: o chefe José Avillez propõe ceviche de vieiras grelhadas e gambas do Algarve com guacamole e pezinhos de porco preto de coentrada com lagostins;
| Vítor Sobral: na sequência do seu recente livro “Entre Tachos e Tabuleiros”, disponibilizará cozinha em forno e tacho, à base de bacalhau e peixe dos Açores;

Os restaurantes referidos estarão disponíveis 12h por dia (das 12h às 24h), a exemplo de um bar de ostras e de bares de vinho, espirituosos e cervejas.

O Peixe em Lisboa 2009 contará ainda um intenso programa paralelo de acções durante os nove dias em que decorre.

O evento enquadra-se no Plano Estratégico do Turismo de Lisboa – TLx10 – que pretende potenciar a procura turística e conferir maior notoriedade à capital portuguesa.

O Peixe em Lisboa 2009 funcionará em permanência das 12 às 24h. De segunda a sexta-feira, ao almoço, entre as 12 e as 15h os visitantes terão a oferta de duas degustações de 5€ na compra do ingresso de 15€. Ao fim-de-semana e jantar, o bilhete de ingresso de 15€ confere direito a uma degustação de 5€.
As degustações variam entre os 5€ e os 8€ e ambas permitem o consumo de duas bebidas.

CHEFE DE COZINHA ESPANHOL
QUIQUE DACOSTA
SERÁ UMA DAS ESTRELAS DO PEIXE EM LISBOA

EVENTO REUNIRÁ NO PAVILHÃO DE PORTUGAL 20 CONCEITUADOS COZINHEIROS
DE PAÍSES COMO PORTUGAL, ESPANHA, BRASIL E ESTADOS UNIDOS

Vinte conceituados chefes de cozinha de Portugal, Espanha, Brasil e Estados Unidos vão protagonizar apresentações de cozinha ao vivo na segunda edição do Peixe em Lisboa, que irá decorrer de 18 a 26 de Abril, no Pavilhão de Portugal, no Parque das Nações, numa organização do Turismo de Lisboa, com os apoios da Câmara Municipal de Lisboa e do Turismo de Portugal e produção da Essência do Vinho.

Com duas estrelas Michelin, o espanhol Quique Dacosta, do restaurante “El Poblet”, em Denia (Valência), é cabeça de cartaz, sendo considerado um dos nomes maiores da gastronomia de vanguarda mundial graças a inovadoras criações gastronómicas, onde os peixes e os mariscos do Mediterrâneo são produtos de eleição. Na capital portuguesa em 26 de Abril, Dacosta promete surpreender com várias demonstrações, incluindo uma sopa de ervas frescas e crustáceos e um arroz doce com algas e aromas a bergamota.

Ainda da vizinha Espanha, Marcos Morán (dia 20 de Abril) é tido como um dos novos talentos da cozinha ibérica, certamente inspirado pela tradição familiar. O chefe, que ostenta uma estrela Michelin, já integrou as equipas de diversos restaurantes de prestígio (incluindo o El Bulli, de Ferran Adrià) estando, na actualidade, a liderar a tradicional cozinha da “Casa Gerardo”, em Prendes, nas Astúrias. Entre outras criações, Morán trará ao evento navalheiras na brasa com molho de amêndoa e fígado de salmonete.

O Peixe em Lisboa 2009 contará ainda a presença do norte-americano David Pasternack, (dia 24 de Abril) já eleito o “Melhor Chefe de Cozinha de Nova Iorque”. No “ESCA” é famoso pelos “crudos” italianos e pelos peixes, incluindo os de origem portuguesa. No evento vai preparar vieiras de mar com limão e estragão e “cruncho” de atum com funcho selvagem.

Do Brasil, a chefe Carla Pernambuco irá demonstrar (dia 25 de Abril) a sua mestria gastronómica que lhe tem valido rasgados elogios nos restaurantes “Carlota”, em S. Paulo e no Rio de Janeiro. Acarajés de bacalhau e robalo grelhado com puré de banana-da-terra e espargos na manteiga são as criações que traz a Lisboa.

O Peixe em Lisboa 2009 marcará ainda o regresso ao nosso país de Joaquim Figueiredo (dia 19 de Abril), um dos protagonistas da renovação gastronómica portuguesa, actualmente chefe consultor de uma empresa francesa que é líder mundial em equipamento de cozinha. Lombos e véu frio de peixe-galo farão parte da sua apresentação ao vivo.

A estes nomes, o Peixe em Lisboa junta o de outros chefes de cozinha que têm rubricado um trabalho de excelência em diferentes regiões portuguesas:

| 18 de Abril, sábado
Dieter Koschina (Vila Joya, Almancil, Algarve, duas estrelas Michelin); Henrique Mouro (Club, Vila Franca de Xira); José Júlio Vintém (Tomba Lobos, Portalegre).

| 19 de Abril, domingo
Benoît Sinthon (Galo d’Oro, Funchal, uma estrela Michelin); João Antunes (Vin Rouge, Estoril); Joaquim Figueiredo.

| 20 de Abril, segunda-feira
Vincent Farges (Fortaleza do Guincho, Cascais, uma estrela Michelin); Marcos Morán (Casa Gerardo, Espanha).

| 21 de Abril, terça-feira
Henrique Sá Pessoa (Alma, Lisboa); Ricardo Costa (Casa da Calçada, Amarante, uma estrela Michelin).

| 22 de Abril, quarta-feira
José Avillez (Tavares, Lisboa); Pedro Nunes (S. Gião, Moreira de Cónegos, e Quarenta e 4, Matosinhos).

| 23 de Abril, quinta-feira
Paulo Pinto (Belvedere – Grande Real Villa Itália, Cascais); Albano Lourenço (Quinta das Lágrimas, Coimbra, uma estrela Michelin );

| 24 de Abril, sexta-feira
Nuno Diniz (York House, Lisboa); David Pasternack (ESCA, EUA).

| 25 de Abril, sábado
Ljubomir Stanisic (100 Maneiras, Lisboa); Bertílio Gomes (Slow Food, Lisboa); Carla Pernambuco (Carlota, Brasil).

| 26 de Abril, domingo
Quique Dacosta (El Poblet, Espanha).

Às demonstrações de cozinha ao vivo destes 20 conceituados chefes de cozinha, junta-se um programa paralelo de dezenas de acções e o funcionamento permanente, entre as 12h e as 24h, de uma dezena de prestigiados restaurantes: Augusto Gemelli e Giorgio Damasio; Cervejaria Ramiro; Mercado de Santa Clara; Panorama - Sheraton; O Nobre - Spazio Buondi; QB; Ribamar - Sesimbra; Suite e Spot; Tavares; Vítor Sobral.

Durante os nove dias do evento, os visitantes poderão igualmente desfrutar de um bar de ostras e de bares de vinho, espirituosos e cervejas.

No Pavilhão de Portugal, o Peixe em Lisboa 2009 funcionará das 12 às 24h. De segunda a sexta-feira, ao almoço, entre as 12 e as 15h, os visitantes terão a oferta de duas degustações de 5€ na compra do ingresso de 15€. Ao fim-de-semana e jantar, o bilhete de ingresso de 15€ confere direito a uma degustação de 5€.
As degustações variam entre os 5€ e os 8€ e ambas permitem o consumo de duas bebidas.

PROGRAMA E RESERVAS ON-LINE
www.peixemlisboa.com

Beijinho doce com lábios de mosto

O teu nome é uma lugar longínquo que tenho perto

É a minha praia deserta de Agosto

É a perdição de um sentido desperto.

Os dias são cinzentos pelas mais variadas razões, porque lá fora ameaça chover ou porque algo nos aborrece.

Eu estou aqui a navegar pelo dia de ontem, embrulhadinha no teu casaco quentinho, num autodromo ventoso. Do sono de manhã, das birras e das discussões que levam alguém a dizer “tem cá um feitio”. Navego pelo toque de os dedos suaves, de um sorriso traquina, pela picardia dos piropos e das bocas atrevidas.

Navego por um dia que se prolonga até aqui à minha gravatinha rosa choque e se esconde por baixo da minha boina rosinha num cabelo tímido já com data de mudança marcada no cabeleireiro.

O dia nasce de novo, o reboliço, os clientes a agitação, o lufa lufa.

Os dias são cinzentos pelas mais variadas razões mas nunca onde tu estás há cinzento.

A Páscoa (do hebraico Pessach, significando passagem) é um evento religioso cristão, normalmente considerado pelas igrejas ligadas a esta corrente religiosa como a maior e a mais importante festa da cristandade. Na Páscoa os cristãos celebram a Ressurreição de Jesus(Vitória sobre a morte) depois da sua morte por crucificação que teria ocorrido nesta altura do ano em 30 ou 33 d.C. O termo pode referir-se também ao período do ano canônico que dura cerca de dois meses a partir desta data até ao Pentecostes.

Os eventos da Páscoa teriam ocorrido durante o Pessach, data em que os judeus comemoram a libertação e fuga de seu povo escravizado no Egito.

A palavra Páscoa advém, exatamente do nome em hebraico da festa judaica à qual a Páscoa cristã está intimamente ligada, não só pelo sentido simbólico de “passagem”, comum às celebrações pagãs (passagem do inverno para a primavera) e judaicas (da escravatura no Egito para a liberdade na Terra prometida), mas também pela posição da Páscoa no calendário, segundo os cálculos que se indicam a seguir.

A suposta última ceia partilhada por Jesus e pelos discípulos é considerada, geralmente, um “seder do pesach” – a refeição ritual que acompanha a festividade judaica, se nos atermos à cronologia proposta pelos Evangelhos sinópticos. 

wikipédia

Para os mais distraídos aqui fica a ligação para o LIFE Photo Archive. Muitas coisas para ver incluindo uma quantidade gigantesca de fotografias nunca antes publicadas, agora disponíveis graças ao Google. É material suficiente para ocupar uma vida inteira. Para ver sempre que houver um bocadinho livre. Estas são histórias da história do mundo genialmente captadas por um olhar, um click.

Hoje resolvi is espreitar a colecção Berardo, está certo que a entrada é gratuita, mas também de outra forma ninguém lá entrava. Tirando uma ou outra sala de fotografia com um bom trabalho documental e alguns trabalhos de pintura interessantes a maioria das coisas cai naquele problema místico e intemporal que é o pretenciosismo artístico de se achar que tudo é arte.

"Não esperes nunca de mim que eu seja fiel a qualidades que não tenho. O que podes é contar com as que tenho. Porque nessas não te falharei nunca."

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

Penso em ti a comer um gelado de frutos silvestres, vermelho, daqueles que tingem a língua e os lábios como se comessemos a própria essência da tinta.

"O cantinho mais desejado de Lisboa chama-se Silk e põe a cidade a seus pés.

Localizado nos últimos dois andares do Espaço Chiado, edifício que alberga troços da Muralha Fernandina, este clube nocturno privado foi feito à imagem dos mais sofisticados clubes das capitais europeias. O clube com o terraço mais disputado da cidade tem uma vista de 270º de cortar a respiração, desde o Castelo à Ajuda e com o Tejo de pano de fundo. Um espaço fluido, sofisticado e moderno que conjuga harmoniosamente arquitectura e design de interiores. 

O acesso ao sexto piso é feito através de dois elevadores panorâmicos, aqui encontra-se o hall de entrada, as casas de banho e o bengaleiro. Ao sétimo piso acede-se através de um elevador privado, local onde se encontra o bar principal e as pistas de dança. A decoração é minimalista e glamorosa, em tons de prateado, dourado, preto e cinza, com tecidos nobres, confortáveis sofás e paredes com textura." Lifecooler

O terraço tem uma vista deslumbrante a quase 360º sobre lisboa. É absolutamente de cortar as respiração. O Silk Club recupera o conceito de clube nocturno privado destinado exclusivamente aos seus membros e convidados, pelo que temos de conseguir um lugar na guest list para entrar

Não quero ter a terrível limitação de quem vive apenas do que é passível de fazer sentido. Eu não: quero uma verdade inventada.